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|藝術空間|幸福餐點|阿里山茶|
花現石棹之美・茶韻香濃回味
以「品味、溫情、感動」為初衷
帶給人們最珍貴的幸福感動。
到阿里山優美的秘境
聆聽清新優雅的旋律
品味馥郁芬芳的茶香
享用色味俱佳的美食
這,就是幸福
張語恩
花藝教授/在地茶人/闆娘大廚
"讓每個人都能吃得開心,是我最幸福的事!"
張語恩是中華花藝文教基金會認證的花藝教授,同時也是阿里山石棹的在地茶人,熱愛分享美好事物的她,曾到許多地方舉辦花藝授課及茶席體驗活動,將花藝與茶藝融合,以最親切溫馨的方式分享給更多的人,一起感受這份珍貴的美好。
林東立
在地茶農/專業製茶師傅
"好茶不怕細品,好事不怕細論。"
林家的茶園位於嘉義阿里山上的石棹茶區,海拔約1400公尺,終年雲霧繚繞,紅土地質非常適合茶葉生長。石棹茶區從民國69年就開始種植茶葉,林東立高中畢業後就開始幫忙家中的茶葉大小事,從茶園管理、茶菁採收、製茶過程都由老闆層層把關,多年來不斷提升茶葉品質,帶給顧客最好的阿里山高山茶。
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